Grupo La Norteñita, es una organización preponderantemente frutícola dedicada a la producción de manzana por más de 35 años.
En éste giro no sólo se ha consolidado como el principal productor en México, sino que se ha colocado también en los primero lugares de Latinoamérica.
Actualmente el conjunto de empresas que componen la entidad están integradas de manera vertical para facilitar el proceso productivo, la conservación, empaque, así como la comercialización de la fruta.
Esta empresa se dedica a la crianza y engorda de ganado bovino, para lo cual cuenta con corrales y predios ganaderos ubicados en el Estado de Chihuahua.
Misión
Ser una empresa sustentable, que ofrece productos saludables y naturales, comprometida con su gente, comunidad y medio ambiente, que cumple con estándares de clase mundial.
Visión
“Somos una empresa rentable, líder y consolidada. Comprometida con el bienestar de sus grupos de interés, que cuenta con sistemas y procedimientos certificados, en donde el trabajo en equipo, la solvencia, experiencia e infraestructura, se conjugan para beneficio de nuestros clientes”.
Valores
§ Integridad: ser fiel a los valores, predicar con el ejemplo, congruencia entre lo que dices y lo que haces, comportarse con honestidad, responsabilidad y ética.
§ Liderazgo: desarrollar a nuestra gente, pulir las habilidades de nuestro personal, reconocer los talentos.
§ Compromiso con la comunidad y con el medio ambiente: lograr el bienestar de nuestras y desarrollo de nuestra familia, desarrollo económico y social de nuestros grupos de interés, respeto a nuestra comunidad, hacer uso de los recursos naturales presentes sin comprometer los futuros.
§ Trabajo en equipo: solidaridad, disciplina y responsabilidad son la pauta de nuestro comportamiento.
§ Rentabilidad: generar valor, incrementar la competitividad, uso responsable de los recursos financieros.
§ Confianza: dar cumplimiento a nuestras promesas, proporcionar seguridad, fortalecer lazos y nuestra comunicación.
Objetivos
ü Relaciones sólidas y de largo plazo con nuestros clientes bajo el marco “ganar-ganar”.
ü Estructura organizacional alineada, sólida y con políticas claras que se reflejen en los resultados.
ü Respeto y protección al medio ambiente.
ü Optimización de recursos mediante la alta productividad y disciplina.
ü Certificación de sistemas y procedimientos mediante una IT eficiente.
Ubicación
Grupo La Norteñita está ubicada en Ciudad Cuauhtémoc, Chihuahua, estado que ocupa el primer lugar como productor nacional de manzana, ya que gracias al clima, altitud y latitud de esta región la fruta es más dulce y jugosa.
Desarrollo Social
Objetivos del Departamento de Desarrollo Social
El Departamento de Desarrollo Social nace la necesidad de la empresa por tener un enfoque más centrado en la gente y por crecer más en una responsabilidad social empresarial. Mejorar la calidad de vida y ampliar las oportunidades de superación individual y comunitaria de todos los trabajadores del Grupo. Se encarga de elaborar modelos de programas que integren los aspectos sociales, económicos, de salud, ambientales y culturales.
Ofrece los servicios de: Estancia temporal para Jornaleros Agrícolas:
Desarrollo Social cuenta con 6 áreas comunes como dormitorios (equipados de literas con cortinas, luz interior y colchoneta), calefacción, sistema de red contra incendios y techos cubiertos con poliuretano.
Alimentación:
Desayuno, comida y cena. La cocina cuenta con una maquina lavavajillas automática que funciona a una temperatura de 100 grados centígrados por lo que el uso de material desechable es mínimo.
Transporte:
La empresa cuenta con distintos tipos de transporte para todos los empleados, el cual facilita el traslado de los trabajadores desde sus hogares en las diferentes comunidades y/o colonias de la ciudad hasta sus áreas de trabajo y de regreso.
Guardería “Tarahumara” temporal y Estancia Infantil “Las Abejitas” permanente:
En temporada alta las madres trabajadoras eventuales cuentan con el servicio de guardería, la cual atiende hasta 200 niños durante todo el día.
La guardería está equipada especialmente para el cuidado de los niños a los cuales se les brinda alimentación, atención médica, clases de preescolar y primaria, higiene personal, vestidos y calzado; además de un ambiente amable y maternal.
Las madres trabajadoras de planta cuentan con el servicio de estancia infantil en turno vespertino.
Seguridad:
Se cuenta con un equipo de seguridad las 24 horas del día, mismo que se encarga de resguardar tanto la integridad de las personas como de las instalaciones.
Calidad en el servicio:
Desarrollo Social organiza, coordina e imparte pláticas y curos de promoción humana dirigidos al personal que está al servicio de la gente tarahumara, junto con el departamento de relaciones industriales y apoyándose de instituciones de gobierno o privadas, creando así equipos de trabajo efectivos y con un espíritu de servicio real.
Promoción Humana;
Con el fin de fomentar la superación individual y colectiva, se imparten pláticas para los trabajadores eventuales sobre; alcoholismo, drogadicción, violencia, salud e higiene contagio de enfermedades venéreas, ahorro, entre muchos otros temas más, todo en coordinación con instituciones gubernamentales y privadas.
Brigadas de Salud e Higiene:
En coordinación con la Secretaría de Fomento Social de Gobierno del Estado, se da atención médica a los trabajadores eventuales de la empresa el servicio incluye medicina general, corte de cabello, revisión dental y medicamento, todo gratuitamente.
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Fundación CAMICHALO, A.C.
Certificaciones y Premios
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Orgullosamente somos acreedores por segunda ocasión del Premio Nacional Agroalimentario 2008.
Nuestra organización participó en la convocatoria emitida por el Consejo Nacional Agropecuario, quién realizó evaluaciones enfocadas a medir la aplicación de conceptos de calidad clase mundial en las empresas del sector agroalimentario mexicano, confirmando que las acciones emprendidas día tras día en Grupo La Norteñita trascienden en la realidad económica y productiva de nuestro país y representan un ejemplo para otras organizaciones.
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Contamos además con la certificación de Kosher, otorgada por la comunidad judía, la cual nos identifica como una empresa que produce manzanas utilizando productos orgánicos.
SENASICA
Interesados en brindar la confianza de nuestros clientes, participamos en el programa de certificación de los sistemas de inocuidad alimentaria en el empaque y huertas que están siendo difundidos por SENASICA, obtuvimos el Certificado de Buenas Prácticas de Manejo y Buenas Prácticas Agrícolas
COPARMEX-SEMARNAT, reconoció los esfuerzos de Grupo La Norteñita en materia ambiental, siendo merecedora del Primer Lugar en la categoría Buenas Prácticas de Manufactura y Operación para un Mejor Desempeño Ambiental del Concurso Nacional de Liderazgo Ambiental con el proyecto “PRODUCCIÓN ORGÁNICA AGROECOLÓGICA DE MANZANA EN MÉXICO” en el Programa de Cooperación Ambiental
COPARMEX-SEMARNAT, reconoció los esfuerzos de Grupo La Norteñita en materia ambiental, siendo merecedora del Primer Lugar en la categoría Buenas Prácticas de Manufactura y Operación para un Mejor Desempeño Ambiental del Concurso Nacional de Liderazgo Ambiental con el proyecto “PRODUCCIÓN ORGÁNICA AGROECOLÓGICA DE MANZANA EN MÉXICO” en el Programa de Cooperación Ambiental
USO EFICIENTE DEL AGUA
También obtuvimos el 3er Lugar en el Concurso de Uso Eficiente del Agua, con el Proyecto “IMPACTO AMBIENTAL DEL MANEJO EFICIENTE DEL AGUA DE RIEGO MEDIANTE SONDAS DE CAPACITANCIA (FDR) SOBRE LOS ACUÍFEROS”.
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 La principal revista de negocios en México “Expansión”, en su publicación del pasado 22 de Junio acredita a Agropecuaria La Norteñita, S de RL de CV como una de las principales empresas del país, asignándole el lugar número 524 por su volumen de ventas.
Esta es la primera vez que una empresa de origen Cuauhtemense aparece en el listado de las mayores compañías de México sumándose a los reconocimientos a los que se ha hecho merecedora la organización manzanera de mayor dimensión en el país.
Empaque
La maquinaria que se utiliza en esta área es de tecnología francesa con una capacidad de empaque de 24 toneladas por hora, y está administrada por personal altamente capacitado.
En el área de cámaras globalscan contamos con 32 cámaras digitales, las cuales tienen la función de tomar 8 fotografías a cada una de las manzanas (4 de vista exterior y 4 de vista infrarroja) mediante la fotografía se clasifica la calidad y el color, la capacidad de las cámaras globalscan es de 12 manzanas por segundo.
BÁSCULAS CALIBRADORAS
El área de básculas tiene la función de pesar cada una de las manzanas que van a ser empacadas determinando con esto el calibre de la manzana en base a los gramos de esta, se manejan 16 calibres o tamaños de empaque en charola.
La capacidad de empaque del producto por medio de seleccionadora computarizada es de 200 toneladas por turno de trabajo. Lo anterior gracias a su línea de producción de marca MAF equipada con un sistema de producción Globalscan donde se clasifica la manzana de acuerdo a su calidad y tamaño con una salida de 24 toneladas por hora.En ambos casos el empaque cuenta con un sistema de control de calidad e inocuidad alimentaria donde la fruta es rigurosamente inspeccionada con el fin de exceder las expectativas del cliente en especificaciones de calidad acorde a las normas internacionales.
805 Tracto camiones Tipo
Tráiler con Capacidad de 28 Toneladas, Suspensión Neumática, Freos ABS, Sistema
Anti vuelco. Cuentan con GPS, IAVE, NEXTEL. “La Máxima Tecnología Aplicable en
el Mercado”.
447 camiones Tipo Torton con
capacidad de 14 toneladas, Frenos ABS. Cuentan con GPS, IAVE., NEXTEL.
Más de 1100 Remolques de 53 pies con rieles logísticos
verticales y techos traslucidos, Frenos ABS e inflado de llantas automático.
¿Qué tipos de estrategias genéricas se pueden aplicar para la exportación de la manzana?
Las estrategias de liderazgo de
costos.- esta
estrategia consiste en vender los productos a un costo menor que el de sus
competidores, a través de una reducción en los costos. Por
ejemplo; a través de la producción de grandes volúmenes como lo es “La Norteñita”, uso de suministros
eficientes en materia prima, uso de nuevas tecnologías, controles rigurosos en
costos y gastos directos, optimizando
sus recursos y ofreciendo
mejor calidad en el producto.
La estrategia de diferenciación.- esta estrategia consiste en producir o vender
un producto que sea único, original, que logre distinguirse de la competencia y que no sea fácilmente imitable
por esta. Por ejemplo; en la presentación del diseño del producto, en sus
atributos o características,
en la marca, la calidad, en brindar un buen servicio o atención al cliente, en
ofrecer servicios adicionales en la rapidez de su entrega.
En lo personal considero que son las más apropiadas para la empresa anteriormente descrita "La Norteñita" ya que implementando estas estrategias nuestros compradores nos preferirán por los costos y calidad del producto. |
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